POLITICA DE CALIDAD Y MEDIO AMBIENTE

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CHIRINGUITO QUINTO CENTENARIO inicia su actividad con orientación a la gestión integral las distintas necesidades que les pueden surgir a nuestros clientes. Se establece como objetivo prioritario dentro de nuestra política que los distintos servicios ofrecidos de HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN. SERVICIO DE ALQUILER DE HAMACAS ofrezcan la plena satisfacción del cliente en términos de garantía de Calidad y la importancia de desarrollar una actividad respetuosa con el Medio Ambiente. Para ello, se considera necesario el mantenimiento del Sistema de Gestión en base a normas internacionales ISO 9001 e ISO 14001 basado en los siguientes principios:

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• Enfoque al cliente, definiendo una metodología de actuación para determinar y comprender sus requisitos a fin de cumplirlos con garantías plenas de satisfacción.

• Elaborar las comidas preparadas con materias primas de calidad y siguiendo la legislación sanitaria en vigor.

• Cumplir los requisitos legales y reglamentarios relacionados con los aspectos medioambientales, de calidad y seguridad alimentaria.

• Disponer de un espacio perfectamente adaptado para el uso y disfrute de todos los usuarios, incluidos aquellos que presentan movilidad reducida.

• Compromiso de las personas, se requerirá un compromiso pleno del personal de nuestra organización, así como participación activa de todos en el mantenimiento del sistema y en la mejora continua del mismo

• Adoptar las medidas necesarias para prevenir y minimizar el impacto ambiental asociado a las actividades desempeñadas: proteger el Medio Ambiente, incluyendo la prevención de la contaminación, utilizando racionalmente los recursos y minimizando los impactos ambientales, así como la generación de residuos, emisiones y vertidos.

• Promover la sensibilización de todo el personal de la organización en el respeto y la responsabilidad hacia en Medio Ambiente y los Riesgos para la Salud.

• Realizar una gestión eficiente de los recursos utilizados, tanto humanos como materiales.

• Mejorar continuamente la eficacia de nuestros procesos y el comportamiento en aspectos medioambientales, de calidad y seguridad, como factor clave para la continuidad y el progreso de la empresa, así como para la satisfacción de las expectativas de nuestros clientes.

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Esta política es la referencia continua  para la propuesta y revisión de los objetivos, metas de calidad y medio ambiente que la Dirección aprueba periódicamente para mejorar los resultados  a fin de alcanzar los resultados planificados.

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En Sanlúcar de Barrameda, a 12 de junio de 2019